De Dijon et ses influences continentales à la Provence méditerranéenne, en passant par Lyon, la Saône et le Rhône creusent un sillon à travers les terroirs offrant une grande diversité de paysages. Depuis des millénaires, ce couloir d’influences a fait circuler les produits et brasser les idées. Il a permis aux hommes de se rencontrer : artisans, restaurateurs, agriculteurs, viticulteurs prennent le relais des traditions pour continuer à extraire le meilleur de leurs terroirs.
Territoire historique d’abondance et d’excellence, la Vallée de la Gastronomie – France® rassemble une sélection d’offres qui mettent tous les sens à contribution. Au fil des terroirs, elle propose une exceptionnelle diversité de produits, d’expériences et de savoir-faire. Visite des domaines viticoles de Bourgogne, dégustation du calisson d’Aix, découverte du secret de la truffe… À travers tous ces savoir-faire, la Vallée de la Gastronomie – France® propose un large choix de rencontres avec des hommes et des femmes passionnés qui cultivent, élaborent et cuisinent les trésors de la gastronomie française. Hors des sentiers battus, vous accomplirez ainsi un voyage gourmand que vous n’êtes pas près d’oublier.
